Les principaux constituants








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BOTANIQUE

Organisation des végétaux
Généralités

  • Autotrophie

  • Chloroplastes : Photosynthèse (Dégagement 02)

  • Végétaux indispensables à toutes vies animales

  • Paroi pecto-cellulosique

  • Immobilité : Fixation au sol (Racines)

  • Plus grande facilité d’adaptation

  • Faible différenciation

  • Peu d’organe : Racines, tiges, fleurs : fruits

  • Un seul appareil : appareil conducteur de sèves

  • Plasticité : faculté d’adaptation liée à une faculté de régénération

  • Multiplication végétative importante

  • Totipotence (Plusieurs pouvoirs : peut reformer un individu)

  • Croissance indéfinie (Méristème = cellule se divisant en continue)



Les principaux constituants
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Les grandes divisions du règne végétal


Plantes aquatiques (Algues)



Plantes Terrestres

Plantes non vascularisées

BRYOPHYTES



Plantes vascularisées

PTERIDOPHYTES

SPERMATOPHYTES

(Plantes à graines)

GYMNOSPERMES (Plantes à ovules nues)

ANGIOSPERMES

(Plantes à ovaires)

PALEODICOTS

MONOCOTS

EUDICOTS

Les différentes unités de la classification

Les végétaux sont organisés en catégories hiérarchisées

  • ECOFGE

  • Embranchement

  • Classe

  • Ordre (-ales)

  • Famille (-acées) ou (-aceae)

  • Genre (Majuscule)

  • Espèce (Minuscule)


La nomenclature binomiale : Carl Von Linné (1707-1778)

Définit chaque espèce par :

  • Nom du genre : Rosa ou Rosa

  • Nom d’espèce : Camina ou Camina

Exemples : Rosa camina

Rosa arvensis

Nom de genre : Rose

Nom d’espèce : R. des chiens, R. des champs
La notion d’espèce

  • Critère de ressemblance et d’interfécondité

« L’espèce est la collection des individus nés les uns des autres, ou issus de parents communs, et de tous ceux qui leur ressemblent autant qu’ils se ressemblent entre eux » Cuvier

  • Variabilité de l’espèce : Notion d’évolution

« L’ ‘espèce est l’ensemble des individus qui ne sont pas encore assez différenciés pour cesser d’avoir des descendants communs » Gaudey
Charles Darwin (1809-1882)

  • 2009 : Année de Charles Darwin (Bicentenaire de sa naissance)

  • 1859 : publie « L’origine des espèces »

Processus apparentés :

  • Apparition de nouvelles espèces

  • Adaptation

Les espèces descendent par des modifications graduelles d’espèces ancestrales

L’évolution repose sur la « Sélection naturelle »
Les différentes classifications

  • 1735 : Artificielles (Linné), basées sur des caractères arbitraires

  • 1758 : Naturelles (B. de Jussieu), prennent en compte plusieurs critères morphologiques

(Monocotylédones et Dicotylédones)

  • 1988 : Phylogénétiques (Cronquist), intègrent l notion d’évolution

(Liliopsida et Magnoliopsida divisé en sous classes)

  • 1998 : Moléculaires (Angiosperm Phylogeny Group : APG) (Chase)

La clasidique (Du grec Klados “branche”) vise à déterminer : « qui est apparent à qui », « qui descend de qui »
Cladogramme de l’Angiosperm Phylogy Group (APG)
Notions élémentaires sur les végétaux eucaryotes

Plantes aquatiques, plantes terrestres

  • Majoritairement pluricellulaires

  • Compartimentation

  • Noyau typique

  • Division cellulaires

Mitose 2n → 2n

Méiose 2n → n Reproduction sexuée
Le cycle de développement des végétaux eucaryotes

GAMETE MALE

GAMETE FEMELLE FECONDATION ZYGOTE
GAMETOPHYTE
SPORE REDUCTION CHROM SPOROPHYTE

  • LES PLANTES AQUATIQUES


Les algues


  • Plantes aquatiques ou vivant habituellement dans des milieux humides

  • Différenciation cellulaire encore peu poussé

  • Nombreux organismes encore unicellulaires

  • Pas de véritables tissus et organes : on est loin de la complexité anatomique et morphologique des plantes terrestres

File de cellules accolées les uns aux autres

Ramification dichotomique

Thalle

Lame foliacée

  • Classification

  • Algues vertes : Chlorophylle

  • Algues rouges : Phycoérythrine

  • Algues brunes : Fucoxanthine

  • Diversité des cycles de développement

  • Variabilité de l’alternance des générations

  • Gamétocyste (Poche productrice de gamètes)

  • Diversité des modalités de la reproduction sexuée

  • Isogamie (Le gamète male est identique au gamète femelle)

  • Hétérogamie (Gamète différent)

Oogamie (Une gamète a un flagelle)

Cystogamie (Le gamète male et le gamète femelle n’ont plus de flagelle : Tube de conjugaison)
Les différents cycles de développement

  • Cycle haplophasique (Considéré comme archaïque) (Ex : Spirogyre) (Le zygote subit directement la RC)

  • Cycle diplophasique (Ex : Fucus) (Le plus évolué : Ne passe pas par l’étape spore)

  • Cycle haplo-diplophasique (Ex : Laminaire) (Le zygote se subit pas directement la réduction chromatique)



Gamètes (n)

F Zygote (2n)

RC CYCLE HAPLOPHASIQUE

Tétraspores (n)

Gamétophyte (n)


RC Gamètes (n)

F Zygote (2n) CYCLE DIPLOPHASIQUE

Sporophyte (2n)
RC Gamètes (n)

Tétraspores (n) F Zygote (2n) CYCLE HAPLODIPLOPHASIQUE

Sporophyte (2n)
Le gamétocyste se transforme intégralement en éléments reproducteurs

Gamétocyste = Sac de gamètes délimitées par une membrane


  • LES PLANTES TERRESTRES

Adaptation à l’habitat terrestre
Au niveau de l’appareil végétatif

  • Formation d’un axe dressé (Favorise la captation de l’énergie lumineuse)

  • Différenciation en tissus/organes

  • Racines (Fixation au sol, nutrition)

  • Tiges

  • Feuilles (Photosynthèse)

  • Appareil vasculaire conducteur de sève (Double conduction : vers haut/bas)

  • Xylème (Sève brute)

  • Phloème (Sève élaborée) (Riche en glucide)


Au niveau de l’appareil reproducteur

  • Formation de gamétanges : Archégones, anthéridies

La cellule à l’origine des gamètes donne d’abord un certain nombre de cellules d’enveloppe, lesquelles protègent les gamètes du milieu extérieur : Adaptation au milieu aérien

  • L’unité du groupe, c’est son cycle de développement

Contrairement aux plantes aquatiques, l’alternance de générations est constante

  • Classification

  • Bryophytes

  • Ptéridophytes

  • Spermatophytes


Le gamétange : Véritable organe producteur de gamètes dont la paroi est formée par une assise de cellules stériles

Gamétange (Plantes terrestres)

Gamétocyste (Plantes aquatiques)

BRYOPHYTES

Mousses, Sphaignes, Hépatiques
Petites plantes terrestres des lieux humides caractérisées par leur cycle de développement


  • Plantes non vascularisées (Pas d’appareil de conducteur de sève, donc petites tailles 15 cm max)

  • Végétaux peu différenciés

  • Pas de racines vraies, ce sont des rhizoïdes

  • « Fausses feuilles » et « fausses tiges »

  • Absence de stomates (Mousses, Sphaignes)

  • Parfois un thalle (Hépatiques)

  • Appareil végétatif à n chromosomes

  • Végétaux de petite taille


Cycle de développement des bryophytes
Spore

Protonéma
« Plante feuillée »
Anthéridie Archégone
Anthérozoïde Oosphère
Fécondation

H2O Réduction Chromatique

Zygote
Sporogone


Schéma d’un sporogone

Rappels sur les Bryophytes :

  • Végétaux non vascularisés

  • Appareil végétatif peu différencié

Axe dressé avec des appendices latéraux

  • Phase gamétophytique dominantes/phase sporophytique

Végétaux de petite taille

  • « Plante feuillée », c’est le gamétophyte

  • Le sporophyte vit en parasite sur le gamétophyte

  • Nécessité absolue d’eau lors de la fécondation

Pour compenser la faiblesse de la reproduction sexuée

  • Multiplication végétative très fréquente (Propagules)

  • Propriété de reviviscence

  • Importance

  • Régulation de l’eau

  • Premières plantes colonisatrices

  • Indicateurs de pollution


LES PLANTES VASCULARISEES

400 000 millions d’années
La position dressé est renforcée par :

  • Acquisition d’un appareil conducteur de sève

  • Tubes criblés du PHLOEME

Tissu conducteur de sève élaborée

  • Vaisseau du XYLEME

Tissu conducteur de sève brute (Eau + sels minéraux)

Dépôt de Lignine au niveau des parois des cellules

Provient de la polymérisation de composés aromatiques

Substance hydrophobe très résistante à la compression

Rigidité
L’acquisition de cet appareil conducteur est corréler avec :

  • Apparition de racines

  • Puisent l’eau et les sels minéraux dans le sol

  • Parfois entrent en symbiose avec des champignons : Mycorhizes

  • Absorption des nitrates (Apport d’azote)

  • Apparition de feuilles : Stomates (Echange hydriques et gazeux)

  • L’évaporation foliaire est le principal facteur de la montée de sève

  • L’Endoderme de la racine fonctionne comme un moteur accessoire temporaire


L’adaptation à la vie terrestre s’est également accompagnée avec :

  • La différenciation de nombreux tissus

  • Revêtement : Cuticule protectrice (Dessiccation, attaques virales…)

  • Soutien (Fibres)

  • Sécréteur (Co-évolution avec les animaux, obture les plaies…)


L’organisation complexe des plantes vascularisées est rendue possible :

  • Zones de croissance appelées Méristèmes (Zone de cellules embryonnaires qui se divisent en continu)

  • Croissance en longueur par des Méristèmes Primaires

  • Croissance en épaisseur par des Méristèmes Secondaires

→ Ex de méristème secondaire : le Cambium (Tissu conducteur), le Phellogène (Tissu de conduction)


  • Sporophyte est dominant : Plante feuillé

  • Plus grand et structuralement plus complexe que le gamétophyte

  • Indépendant vis-à-vis du gamétophyte

  • Porte de nombreux sporanges à maturité

  • Homosporie → Hétérosporie

  • Homosporie : Gamétophytes bisexués

  • Hétérosporie : Gamétophytes unisexués

→ Sera de mise chez les plantes à ovaires

  • Evolution du gamétophyte

  • Réduction progressive de la taille et de la complexité

  • Anthéridie et archégone deviennent même virtuels chez les Angiospermes

  • Apparition de la graine

  • A partir des Spermatophytes

PTERIDOPHYTES

Fougères et alliées

Prêles (Un seul genre), Lycopodes (Plantes toujours vertes) et Sélaginelles (Principalement tropicales)


  • Plantes vivaces par un rhizome

Tige souterraine horizontale

  • Plantes généralement de petite taille aimant les lieux humides et ombragés caractérisées par leur cycle de développement

  • Plantes dominantes au Carbonifère

  • Jusqu’à 35 m de haut

  • Ramification dichotomique

  • Aujourd’hui fossilisées

  • Réserves houillères et de charbon

Essor industriel du XIXème, ressource énergétique importante

  • Plantes arborescentes dans les forêts tropicales humides

  • Poussent dans les sous-bois de nos forêts



FOUGERES

Rhizome

Préfoliaison en crosse

Feuilles de grande taille appelées Frondes portant, à la face inférieure, les Sporanges réunis en plages nommées Sores protégées ou non par une membrane, l’Indusie

PRELES

Un seul genre : Equisetum

Rhizome

Feuilles réduites à des écailles : aspect « queue de cheval »

Rameaux aériens de deux types :

Rameaux stériles, ramification verticillée

Rameaux fertiles, épis sporangifère

Lycopodes et Sélaginelles

Cycle de développement des ptéridophytes
Spore

Prothalle

(Très petit)

Anthéridie Archégone
Anthérozoïde Oosphère
Fécondation

H2O Réduction Chromatique

Zygote
Plante feuillée
Sporanges

Grandes lignes du cycle de développement des Ptéridophytes

  • Sporophyte est très développé et correspond à la plante feuillée

  • Organismes à 2n chromosomes

  • Végétaux de plus grande taille

  • Différenciation poussée

  • Gamétophyte rudimentaire réduit au prothalle

  • Anthérozoïdes ciliés nageurs

  • Fécondation encore tributaire de la présence d’eau


Fougère : Sexualisation lors de la production des gamétanges (Anthéridie et archégone)

Prèles : Sexualisation après Spore (Prothalle mal et prothalle femelle)

Sélaginelles : Sexualisation précoce : Dès la fabrication des sporanges (Microspore et macrospore)

Variantes évolutives

Appareil reproducteur

Evolution

FOUGERES

PRELES

SELAGINELLES

Isosporie

Isoprothallie

Isosporie

Hétéroprothallie

Hétérosporie

Hétéroprothallie


Prothalle important

Petits prothalles

Mâle et femelle

Prothalle réduit

A quelques cellules (Macrospore)

Et à une seule cellule (Microspore)

Sporanges regroupés

En sores protégés ou non par une indusie

Epis sporangifères

(=Feuilles spécialisées)


Appareil végétatif

Evolution

FOUGERES

PRELES

SELAGINELLES

Grandes frondes

Petites écailles

Petites feuilles uninervées

Ramification latérale

Ramification verticillée

Ramification dichotomique



Bilan

  • Premiers végétaux terrestre dont la plante feuillée possède 2n chromosomes pouvant donc atteindre de grandes tailles et être très différenciés

  • Racines et appareil vasculaire (Xylème, Phloème)

  • Plantes vivaces par un rhizome

  • Vraies feuilles (appelées Frondes chez les Fougères) et vraies tiges

  • Ramifications verticillées ou dichotomiques

  • Asynchronisme dans l’évolution des appareils végétatifs et reproducteurs

  • Point faible : nécessité d’eau pour faire la fécondation

Importance :

  • Plantes décoratives

  • Rôle des espèces fossiles dans la formation de la houille et du charbon


SPERMATOPHYTES

Plantes à graines
Trois innovations majeures

  • Ovule : Macrosporange (+/- écailles ou feuilles protectrices) ET macrospore prothallisée

  • Graine : Provient de la transformation de l’ensemble. Macrosporange-macrospore prothallisée ET jeune embryon

  • Fécondation non tributaire de l’eau extérieure

Apparition du tube pollinique à partir des Conifères

  • Classification :

  • Gymnospermes

  • Angiospermes


Appareil vasculaire


Appareil reproducteur


  • Hétérosporie

Spore ♂ = Microspore

Spore ♀ = Macrospore

  • Sporanges portés par des feuilles spécialisées

Microsporange + Feuille → Feuille sporangifère ♂

Macrosporange + Feuille → Feuille sporangifère ♀

Nouvelle dénomination :

Feuille sporangifères ♂ = Etamines (Produit microsporange = Sacs polliniques)

Feuilles sporangifères ♀ = Ecailles ovulifères (Produit macrosporange)


  • Apparition de l’ovule

Macrosporange (+/- écailles)

+ Macrospore ♀

+ Prothalle ♀


  • Apparition du grain de pollen

Microspore ♂ + Prothalle ♂


  • Pollinisation

Dissémination des éléments reproducteurs se fait à l’état de grains de pollen

Pollinisation anémophile → Pollinisation entomophile


GYMNOSPERMES

Les plantes reliques

Les Cycas et alliées (Dans les pays chaud uniquement, allure de fougère arborescente)

Le Ginkgo biloba Arbre décoratif, feuille divisée en 2 lobes)
Cladogramme des Gymnospermes

Cycas

Gymnospermes Ginkgo

(Plantes à Ovules) Conifères

Spermatophyte Ephedra

Gnetum

Welwitschia

Angiospermes

(Plantes à Ovaires)
Appareil végétatif :
Cycas

  • Traits primitifs

  • Port de Fougère

  • Enroulement en crosse des feuilles

  • Vaisseaux à ponctuations scalariformes

  • Traits de gigantisme

  • Très grandes feuilles

  • Fort diamètre des troncs

  • Ovules gros comme des œufs de pigeon

  • Anthéroïdes perceptibles à l’œil nu


Ginkgo biloba

  • Port +/- conique, feuilles caduques 40 m en 2000 ans

  • Espèce dioïque (Difficile de différencier les sexes)

Pied mâle et pied femelle

  • Feuille lobée ou en forme d’éventail (Dépend de l’âge de l’arbre)

  • Ramification dichotomique des nervures des feuilles

Traduit l’ancienneté du groupe

  • Arbre qui pond des œufs

Dissémination des ovules

Historique :

  • Fossile vivant, le survivant

A résisté au passage de l’ère secondaire à l’ère tertiaire

  • Immunité naturelle à l’égard des parasites habituels (Jamais malade)

Acidité des feuilles ou avantage génétique ?

  • Résistant à la pollution chimique (Urbaine et industrielle)

  • Arbre aux quarante écus

Thérapeutique : (Extrait de feuilles)

  • Flavonoïdes : Insuffisances circulatoires veineuses

  • Terpènes (Ginkgolides) : Anti-inflammatoires


Appareil reproducteur :

Cycas Ginkgo

  • Cycle de développement identique à celui des Sélaginelles

Sauf que la macrospore n’est plus disséminée

  • Hétérosporie définitivement acquise

  • Pollinisation anémophile

  • Fécondation « Aquatique »

Liquéfaction des cellules du col de l’ovule

Anthérozoïdes encore ciliés mais non nageurs

  • Dissémination des ovules → Gaspillage (Seul un petit nombre sera fécondé)

Réserves sont accumulées avant la fécondation

  • Développement continu de l’embryon


Ovule

Ensemble formé par :

  • Le macrosporange (+/- entouré de feuilles protectrices)

  • La macrospore prothallisée


Ex prothalle ♀ = Endosperme Tissu de réserve

Tissus du macrosporange = Nucelle
Grain de pollen

Est à lui seul le gamétophyte mâle.

Taille réduite : pour faciliter la pollinisation

Miniaturisation : Quelques cellules prothalliennes et seulement deux anthérozoïdes
Feuilles sporangifères ♂ = Etamines

Microsporanges = Sacs polliniques
Organisation du grain de pollen :


Pollinisation et fécondation

L’anthérozoïde tombe dans l’eau provenant de la liquéfaction pour rejoindre oosphère et la féconder.

LES CONIFERES
Appareil végétatif :

  • Végétaux ligneux à port cônique caractéristique

Arbres, Arbustes

  • Apparition des Méristèmes secondaires

  • Canaux sécréteurs d’oléorésines : « Résineux »

  • Feuilles de petite taille en forme d’aiguilles, d’écailles ou de lames

  • Feuilles persistantes (Les caduques perdent leurs feuilles)

Sauf chez le Mélèze ou le Cyprès chauve

  • Vaisseaux imparfaits à ponctuations aréolées

La feuille des Conifères

  • Aiguilles :

  • Insérées une à une sur les rameaux longs (If, Epicéa, Sapin)

  • Insérées en verticilles sur les rameaux longs (Genévrier)

  • Groupées sur des rameaux courts (Pin, Mélèze, Cèdre)

  • Ecailles (Thuya, Cyprès)

  • Lames (Araucaria)


Appareil reproducteur :

  • Végétaux caractérisés par leur cycle de développement

  • Plantes à ovules nus, juste posés sur des écailles ovulifères

  • Fécondation complètement indépendante de l’eau

  • Apparition du tube pollinique

  • Dissémination d’être vivants

  • Embryon dans la graine se développe de façon discontinue

(Période de vie ralentie, dormances)

  • Végétaux caractérisés par leur cycle de développement

Deux apports fondamentaux à l’évolution

  • Fécondation complètement indépendante de l’eau

Apparition du tube pollinique

  • Apparition de la graine qui se développe de façon discontinue

Provient de la transformation de l’ensemble :

macrosporange-macrospore prothallisée ET jeune embryon

La plante ne dissémine plus que ce qui a une chance de redonner un nouvel individu

La graine attend les bonnes conditions pour germer
Les points faibles :

  • Tissu de réserve synthétise avant la fécondation

Endosperme (Tissu à n chromosome) au niveau de chaque ovule

  • Ovules nus posés sur les écailles ovulifères

En contact direct avec l’atmosphère

  • Pièces sexuelles groupées en cônes

« Conifères »

  • Etamines regroupées e cônes ♂

  • Ecailles ovulifères regroupées en cônes ♀

Pomme de Pin

Les espèces Monoïques : Cône ♀ et cône ♂ portés par le même rameau
Cycle de développement des Conifères
Grain de pollen

Microspore Macrospore
Prothalle ♂ Endospermes

(Ex prothalle ♀)
Anthéridie Archégone
2 Gamètes Oosphère
Fécondation

Tube pollinique RC

Zygote
Graine
Plante feuillée
Etamines Ecailles ovulifères

(Groupées en cônes ♂) (Groupées en cônes ♀)
2 sacs polliniques 2 Ovules

(Microsporange) (Macrosporange)

Grain de pollen (n)


Trois générations successives de cônes

  • 1ère année : Pollinisation

  • 2ème année : Fécondation

  • 3ème année : Graine mûre (Graines aillés)

Lenteur des mécanismes sexuels : Il n’existe pas d’espèces annuelles chez les Conifères
Principales variations

Ils s’observent principalement au niveau du cône femelle

Cas du Genévrier : Les 3 écailles ovulifères portant les ovules deviennent concrescentes et charnues (« Baie » de Genièvre)

Cas de l’If : A maturité, le tégument de la graine s’entoure d’une excroissance charnue ou Arille (Espèce dioïque : Il y a un pied mâle et un pied femelle)
Les Conifères (Gymnospermes)

Importance

  • Végétaux dominants à l’ère secondaire

Apogée au Jurassique (20 000 espèces)

  • Plus que 600 à 1000 espèces réparties en 7 à 8 familles

  • Flore dominante des grandes forêts de l’hémisphère Nord

  • Aménagement du territoire (Parcs)

  • Utilisation du bois (Pâte à papier), de la résine (Colophane, essence de térébenthine)

  • Propriétés antitumorales (Taxol) de l’If du Pacifique (Taxus brevifolia)


Classification

  • Pinacées : Pin, Sapin, Mélèze, Cèdre, Epicéa

  • Cupressacées : Cyprès, Genévrier

  • Taxacées : If du Pacifique : Taxus brevifolia

  • Araucariacées : Araucaria


Ephedra : Zone sèches, montagne et méditerranée

Gnetum : Lianes tropicales

Welwitschia : Désert du Namib en Afrique australe. Espèce néoténique


  • Vaisseaux parfaits (Trachées)

  • Micro- et macrosporophylles protégées par des enveloppes bractéennes

→ Rappelle la fleur des Angiospermes

  • Etamines à filet

Mais :

  • Organes reproducteurs séparés

  • Pas de double fécondation

ANGIOSPERMES

Plantes à ovaire


  • Groupe immense 250 000 à 300 000 espèces groupées en 400 à 500 familles

  • Morphologie très variable : Arbres, arbustes, herbes…

  • Sont partout dominantes à l’échelle du globe


Apport fondamentaux :

  • Carpelles (= Ecailles ovulifères) entourent complètement les ovules

Notion d’ovaire qui se transforme en Fruit après fécondation

  • Organes reproducteurs sont groupés en Fleurs bisexuées

  • Double fécondation  Albumen (Tissu de réserve à 3n chromosomes)


Autres caractères nouveaux

  • Miniaturisation extrême des gamétophytes

  • Prothalle femelle (= Sac Embryonnaire) réduit à 7 cellules et 8 noyaux

  • Prothalle mâle réduit à 2 cellules (Cellule végétative et cellule reproductrice du grain de pollen)

  • Anthéridie et archégone virtuels

  • Appareil végétatif perfectionné

  • Ramification latérale

Chaque rameau est axillé par une feuille modifiée

Souvent caduque appelée Bractée ou stipule

  • Formes herbacées et annuelles

  • Vaisseaux parfait


L’appareil végétatif

Extrême diversification

Maturité sexuelle plus rapide

Brassage chromosomique accéléré
L’appareil reproducteur

De la fleur au fruit

  1. Pollinisation (Vent, insectes) 2. Fécondation (Double) 3. Fructification (Formation du fruit)




  • Protection des ovules Dissémination des graines

  • Mécanismes d’auto-incompatibilité

  • Guidage du tube pollinique

La fleur : organe bisexué


Le Diagramme florale

La formule florale

  • Fleur pentacyclique trimère

3S + 3P + (3+3)E + 3C

(3+3)T + (3+3)E + 3C

  • Fleur tétracyclique pentamère

5S + 5P + 5E + 2C
Evolution de la fleur des Angiospermes



Espèce primitive


Espèce évoluée

Insertion en spirale

Grand nombre de pièces florales

Passage insensible des feuilles aux sépales etc…

Insertion en verticilles

Nombre réduit de pièces florales

Ex : calice trimère

Corolle pentamère

Alternance régulière des pièces florales
Modification du réceptacle floral


Modèle ABC de la différenciation florale

Arabidopsis thaliana

3 protéines sont responsables de la différenciation florale


Carpelles





































Z Etamines

Y Pétales

X Sépales
Bourgeon terminal
Inflorescences simples à croissance indéfinie

Variantes de la grappe

  • Epi (Poacées) 

  • Ombelle (Apiacées) : Toutes les fleurs partent du même point (Ex : la carotte)

  • Corymbe : Toutes les fleurs sont dans le même plan du à la longueur variable des pédoncules floraux (Ex : le poirier)

  • Capitule  (Astéracées) : Les fleurs en spirale avec les plus récentes au centre



Inflorescences simples à croissance définie

Cyme bipare (Caryophyllacées)

Variante de la cyme bipare :

  • Cyme unipare (Borraginacées) : (Un coté)

  • Cyme unipare helicoïde (Alternance gauche/droite)

  • Glomerule : Cyme très condensée (Lamiacées) : Rangé de fleur à différent niveau


Inflorescence complexes

Inflorescences d’inflorescences

  • Inflorescences complexes Homogènes

Grappe de grappes

Epi d’épis

  • Inflorescences complexes Hétérogènes

Cyme d’ombelles d’ombellules
La fleur des Angiospermes


De la fleur au fruit

  1. Pollinisation

Organes reproducteurs groupés en Fleurs bisexuées

  1. Fécondation

Double fécondation  Albumen

Miniaturisation extrême des gamétophytes

  1. Fructification

Ovaire se transforme en Fruit après fécondation
La pollinisation

  • Fleur hermaphrodite à la fois ♂ et ♀

  • Fleur unisexuée ♂ ou ♂

  • Sur une même plante  espèces monoïques

  • Sur des plantes différentes  espèces dioïques

  • Pollinisation anémophile

Pollinisation par le vent, beaucoup moins précise

Pollinisation entomophile (Co-evolution)

Pollinisation très fréquente par les insectes (80%)

Sécrétion de nectar dans des nectaires

  • Auto-incompatibilité

Rejet par le pistil du pollen d’un même individu

Favorise le brassage chromosomique

  • Séparation des sexes dans l’espace

  • Espèces dioïques

  • Espèces monoïques (Fleurs unisexuées)

  • Séparation des sexes dans le temps

  • Grain de pollen et ovule ne sont pas mûrs en même temps


La double fécondation

Miniaturisation extrême du gamétophyte


Les 2 sacs polliniques d’une même loge fusionnent. Tout autour la couche cellulaire se déshydrate et il y aura libération mécanique du grain de pollen.

La double fécondation

Ici 2 téguments (Le nombre de téguments dépend des espèces)

Le tissu de réserve est produit seulement lorsqu’il y a eu fécondation
Les différents types d’ovules


Orthotrope considéré comme archaïque

Anatrope le plus évolué : le chemin parcouru par le tube pollinique est moindre
La notion d’ovaire

L’ovaire est un ensemble de carpelle

Au centre de la fleur le nombre de stigmate correspond à son nombre de carpelle

Les différents types d’ovaires

Un seul carpelle n Carpelles


Les différents types de fruits
Ovule → Graine (Qui renferme l’embryon)

Paroi de l’Ovaire → Paroi du Fruit = Péricarpe (Sec ou charnu, déhiscent ou indéhiscent (plus évolué))


Fruits Déhiscents

Les plus primitifs

Fruits Indéhiscents

Les plus évolués

Multiséminés

Uniséminés

Dissémination des graines

Dissémination des fruits

Secs, Charnus

Secs, Charnus
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