L’INFECTION MICROBIENNE
1. Transmission des maladies à l’homme.
1.1. Les réservoirs de microbes
LES DIFFERENTS RESERVOIRS DE GERMES
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CARACTERISTIQUES
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MOYENS DE LUTTE
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L’homme
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Malade qui est contagieux:
- avant la maladie: l’incubation
- pendant la maladie: l’état
- après: la convalescence
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- éviction scolaire
- isolement du malade
désinfection du linge, matériel, locaux
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Porteur sain: qui abrite les microbes sans avoir la maladie
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- dépistage systématique par analyses, tests périodiques
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Les animaux
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- sauvages: rage et peste
- domestiques: tuberculose
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- abattage et contrôle des animaux contagieux
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Le sol
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- contient naturellement des microbes et des parasites: tétanos
- contaminé par les animaux: la peste
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traitement des sols
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L’eau
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sauf eau potable, peut contenir des parasites, des salmonelles, le virus de la poliomyélite
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traitement et contrôle des eaux
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1.2. Les modes de transmission
direct: d’individu contagieux à individu sain par la toux, la parole, les mains, le contact sexuel
indirect: par l’intermédiaire de l’eau, des aliments, des objets, des animaux (piqûres d’insectes, morsures)
1.3. Les voies de pénétration des microbes
Les microbes peuvent pénétrer dans l’organisme:
- par voie digestive, par voie respiratoire, par les muqueuses génitales, par la peau, à l’occasion de plaies, de piqûres..
2. Les différentes étapes de l’infection microbienne
2.1. Cas d’une plaie
REACTIONS
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PHENOMENES
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SIGNES APPARENTS
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Réaction locale
1 inflammation
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- irritation des nerfs par les toxines
- des globules blancs attaquent les microbes
- si les microbes sont détruits
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douleur
rougeur
gonflement
la plaie cicatrise
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2. formation de pus
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si les microbes ne sont pas tués, le pus s’accumule
une désinfection peut arrêter l’infection
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abcès
cicatrisation
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Réaction étendue
lymphangite
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si l’infection n’est pas stoppée, elle se propage en suivant les vaisseaux lymphatiques jusqu’aux ganglions.
Si les microbes sont stoppés
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gonflement des ganglions lymphatiques près de la plaie
guérison
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Réaction généralisée
septicémie
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Si l’infection se poursuit, elle se généralise par le sang et la lymphe à l’ensemble de l’organisme
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fièvre
la mort peut survenir
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L’INFECTION MICROBIENNE
2.2. Cas d’une maladie infectieuse
REACTIONS
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PHENOMENES ACCOMPAGNATEURS
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SIGNES APPARENTS
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Incubation
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- débute à la contamination
- se termine à l’apparition des premiers symptômes
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aucun
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L’invasion
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apparition progressive de la maladie
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- fièvre
- fatigue persistante
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La période d’état
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les signes cliniques atteignent le maximum d’intensité
l’organisme lutte et empêche la progression de la maladie
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troubles caractéristiques de la maladie
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La défervescence
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guérison avec régression des signes de la maladie
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baisse de la température
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La convalescence
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période postérieure à la maladie
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guérison progressive
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2.3. Les toxi-infections
Les intoxications alimentaires sont dues aux micro-organismes ( Maladies infectieuses alimentaires : M.I.A) eux-mêmes ou à leurs sécrétions, les toxines ( Toxi-infections alimentaires: T.I.A.)
3. L’immunité
C’est la capacité de l’organisme à lutter contre les agents pathogènes.
L’immunité met en jeu des systèmes de défense qui dépendent:
- des caractéristiques de l’antigène ( c’est la substance étrangère qui provoque une réaction immunitaire)
- de l’action des lymphocytes.
Ce sont les cellules qui interviennent dans tout l’organisme face aux antigènes |
