Biologie 08/10/12 Devoir surveillé
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| Terminale AP Biologie 08/10/12 Devoir surveillé (l’influence des facteurs environnementaux sur la santé : l’air) Exercice 1 : La chenille processionnaire du pin (9 points) Les chenilles processionnaires du pin, Thaumetopea pytiocampa, possèdent des poils urticants. Lorsqu’elles sont stressées car on les touche ou qu’il y a trop de vent, elles perdent leurs poils. Ces derniers, très légers, sont transportés par le vent. Munis de crochets, ils s’accrochent facilement à la peau ou aux muqueuses humaines (les muqueuses sont l’équivalent de la peau mais à l’intérieur du corps, le long des voies respiratoires ou digestives). Ils peuvent alors déclencher une réaction allergique chez les personnes sensibles car ils entraînent la libération d’histamine dans le corps.
Le contact avec la peau provoque une éruption douloureuse avec de sévères démangeaisons. Les poils urticants se dispersent aisément par la sueur, le grattage et le frottement ou par l'intermédiaire des vêtements. Dans les yeux, ils provoquent après 1 à 4 heures une conjonctivite (yeux rouges, douloureux et larmoyants). Au niveau des voies respiratoires, l’irritation se manifeste par des éternuements, des difficultés à déglutir et des difficultés respiratoires dues à un rétrécissement des bronches comme dans l'asthme. Si ils sont avalés, il se produit une inflammation des muqueuses de la bouche et des intestins caractérisée par l'hypersalivation, des vomissements et des douleurs abdominales. Modifié d’après poisoncentre.be et biologie bac pro editions Vuibert
Exercice 2 : L’ozone (10 points)
    ozone      Ministère de l’écologie
Lorsque la concentration en ozone dépasse 180 μg/m3 par jour, le seuil d’information est déclenché. La carte suivante représente le nombre de jours dans l’année où ce seuil a été dépassé (pic de pollution), en fonction des régions. Ces périodes étaient caractérisées par la présence d’un anticyclone au-dessus de l’Europe avec un ensoleillement important. Il y avait une faible dispersion des masses d’air ce qui a conduit à l’accumulation de polluants dans l’atmosphère et a favorisé la formation de l’ozone.     2000 2010    = 70 jours de dépassement = 10 jours de dépassement
Exercice 3 : indice ATMO (1 point) I  ndiquer (et justifier) quel sera l’indice ATMO de Périgueux demain si les sous-indices sont les suivants :
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