" Strasbourg – Grande-île" inscrite sur la liste du patrimoine mondial unesco








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Du 28/11 au 31/12/2014





Marché de Noël - Place Broglie Marché de Noël – Sapin géant -

Place de la Cathédrale Place Kléber
Décembre à Strasbourg est avant tout un immense marché de Noël, qui en sera cette année à sa... 443e édition. Pas de doute, il est le plus ancien de France ! C'est en effet en 1570, sous l'influence du protestantisme strasbourgeois luttant contre les "extravagantes" traditions catholiques qui s'attachaient au nom des saints, que le "Christkindelsmärik" (le marché de l'Enfant Jésus) remplace celui de la Saint Nicolas.
L'ambiance qui règne à Strasbourg est alors unique. C'est surtout en fin d'après-midi, lorsque la nuit tombe, que la magie s'installe, comme si la ville compensait l'absence de chaleur et de lumière par une nouvelle ardeur : les façades se parent de leurs plus beaux atours, les vitrines scintillent, les odeurs d'épices et de cannelle évoquent des souvenirs d'enfance, les chants de Noël résonnent du fond des églises.
Le Marché de Noël proprement dit s'étend sur presque tout le centre-ville, notamment place Broglie et place de la Cathédrale. Plusieurs centaines de commerçants et artisans proposent au promeneur des cadeaux originaux et des objets traditionnels pour décorer son sapin et sa crèche. Et l'on trouve bien sûr de quoi se régaler : friandises, "bredle", vin chaud…
Un sapin géant est planté place Kléber, dominant le "village du partage", une patinoire installée place du Château, de nombreux concerts permettent d'apprécier la beauté de la cathédrale et des églises de la ville, une foule d'animations fait découvrir les riches traditions alsaciennes. Depuis 2009, un « village des enfants » s’est installé place Saint-Thomas et fait le bonheur des plus petits, leur proposant spectacles de Noël, lectures de contes et toutes sortes d’activités ludiques et créatives.
Noël à Strasbourg, c'est le partage de l'hospitalité, du cœur, de l'émotion, des traditions, de l'imaginaire…
En 2009 et 2010, le marché de Noël de Strasbourg s’est exporté à Tokyo, attirant chaque fois plus de 600 000 visiteurs. En 2012, il s’est installé à Moscou, à l’entrée de la célèbre Place Rouge, et des milliers de personnes s’y sont pressées pour découvrir la gastronomie et l’artisanat alsaciens. D'autres capitales sont candidates pour accueillir le fameux Marché de Noël de Strasbourg. Preuve, s'il en est, que sa réputation n'est plus à faire…



Marché de Noël - AIRDIASOL-ROTHAN
LA GASTRONOMIE

Les Alsaciens ont su conjuguer au mieux deux traditions : l'abondance germanique et le raffinement français. Montaigne notait déjà : "Ils ont plus de souci de leurs dîners que du demeurant", et Brillat-Savarin : "C'est une des régions de France où j'ai le plus salivé".
Foie gras (son pâté à été inventé à Strasbourg par le cuisinier du Maréchal de Contades vers 1780) et choucroute (royale ou aux poissons) sont les deux fleurons de la gastronomie alsacienne. Mais bien d'autres mets plus ou moins connus figurent sur les cartes des restaurants et winstubs, ces petits estaminets typiquement strasbourgeois : le baeckeoffe (mélange de bœuf, mouton et porc marinés dans le vin blanc et cuits doucement avec pommes de terre et oignons) ; la tarte flambée (fine pâte recouverte de lardons, de crème et d'oignons, léchée par les flammes du four à pain) ; le coq au riesling ; le jambonneau, bouilli ou grillé ; la matelote aux poissons accompagnée de spaetzle (sorte de nouilles) ; la tarte à l'oignon ; la salade de gruyère ; le bibeleskäs (fromage blanc battu assaisonné d'ail, oignons, ciboulette et persil, servi avec des pommes de terre sautées) ; les asperges aux trois sauces, dégustées au printemps…
Un fromage de munster au goût fondant et puissant et une tarte au fromage ou aux fruits selon les saisons parachèveront le repas. Et en toute occasion, bretzel et kougelhopf sauront se faire apprécier.
Pour associer le tout, bière et vin, chose particulièrement rare, cohabitent en Alsace et atteignent tous deux le sommet de la qualité. Quant aux alcools blancs de framboise, poire ou de marc de gewurztraminer, ils concluront au mieux un plantureux repas.



Spécialités alsaciennes - Y. NOTO-CAMPANELLA
VISITE DE LA VILLE

(pour individuels)
A PIED

Visite-découverte avec un guide-conférencier

Qu’on habite Strasbourg ou qu’on y soit seulement de passage, on peut avoir envie de visiter d’une manière « classique » la cathédrale et la vieille ville ou bien de découvrir ses escaliers secrets, connaître ses hommes célèbres, ses rues insolites...

C’est ce que proposent tout au long de l’année les visites-découvertes de Strasbourg, sur des thèmes très variés.
Départ (5 personnes au moins) : Office de Tourisme, 17, place de la Cathédrale.

Durée : 1h30 environ.

Tarif : 6,80 - Demi-tarif : 3,40 € pour les jeunes de 12 à 18 ans, les étudiants munis de leur carte et les détenteurs du “Strasbourg Pass“.

Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans accompagnés.

Certaines visites sont accessibles aux personnes à mobilité réduite (voir programme)

Visite commentée avec un audio-guide
Pour partir à la découverte de la ville, à son rythme et en toute liberté, tous les jours de l’année et à toute heure.




Durée : 1H30 environ

Location :

  possible 365 jours par an à l’Office de Tourisme, 17 place de la Cathédrale, de 9H à 19H.

  pour une durée de 3 heures maximum.

  moyennant une caution de 100 € + 1 pièce d’identité par audio-guide loué.

  prix : 5,50 €, 2,75 € pour les jeunes de 12 à 18 ans, les étudiants munis de leur carte et les détenteurs du “Strasbourg Pass“.

Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans accompagnés.
5 langues disponibles : français, allemand, anglais, italien et espagnol, tant pour le commentaire que pour le dépliant fourni.


EN BATEAU SUR L’ILL
Avec commentaires tous les jours, toute l’année.
11 langues au choix : français, allemand, anglais, italien, espagnol, russe, néerlandais, japonais, chinois, esperanto + 4 versions de langues pour les enfants
Durée : 1H10

Départ :

  Avril à octobre : toutes les 30 mn entre 9H30 et 21H.

  Mai à septembre : départs supplémentaires à 21H30 et 22H.

  Le reste de l’année : au minimum à 10H30, 13H, 14H30 et 16H.

Tarif : 12,50 € - Tarif réduit : 7,20 € (enfants de 4 à 12 ans).

Embarcadère : Palais Rohan.

Accessible aux personnes à mobilité réduite sur demande préalable. Commentaire écrit mis à disposition des sourds et malentendants.





Renseignements :
Batorama

15 rue de Nantes - 67100 STRASBOURG

Tél. 03 88 84 13 13 - Fax : 03 88 84 33 13

E-mail : info@batorama.fr - www.batorama.fr



EN MINI-TRAIN
Il traverse le centre historique et la Petite France et s’arrête au pied du Barrage Vauban avant de revenir vers la cathédrale.

Les commentaires multilingues livrent de multiples anecdotes.
Tous les jours du 7 avril au 11 novembre (sauf le 1er mai).

Départ : place Gutenberg
Durée : 40 minutes
Plein tarif : 6,50 € - Tarif réduit : 5,50 € (groupes à partir de 20 personnes), 3,50 € (enfants 4-18 ans). Accessible aux personnes à mobilité réduite sur demande préalable.
Renseignements :
Compagnie des Transports Strasbourgeois

14 rue de la Gare-aux-Marchandises - B.P. 51 R2 - 67002 STRASBOURG CEDEX

Tél. 03 88 77 70 03 - Fax : 03 88 77 70 96

www.cts-strasbourg.fr - minitram@cts-strasbourg.fr

A VELO
A Strasbourg, la petite reine porte bien son nom : sur la plus grande piste cyclable de France – près de 500 km - le cycliste peut découvrir la ville et ses environs de manière inédite et originale le long des canaux, à travers les parcs et les jardins, dans le centre historique et piétonnier...

Nombreuses possibilités de location de cycles et de rollers.
Renseignements :


Esprit Cycles

Tél. 03 88 36 18 41

www.espritcycles.com

Vél’hop

Tél. 03 88 23 56 75 ou 03 88 35 44 65

www.velhop.strasbourg.eu



DECOUVREZ LA VILLE AVEC LE

"STRASBOURG PASS"



 Le "Strasbourg Pass", pour visiter plus et dépenser moins !

Ce chéquier vous permet d'accéder gratuitement ou à moitié prix aux différents sites et monuments de la ville, pour profiter au mieux de votre séjour à Strasbourg...
 5 prestations gratuites :




- la visite d'un musée au choix,

- la montée à la plate-forme de la cathédrale,

- la mise à disposition d’un vélo pour une demi-journée,

- une promenade en bateau dans Strasbourg,

- la découverte de l'Horloge Astronomique de la cathédrale.
5 prestations à demi-tarif:




- la visite d'un deuxième musée,

- une promenade en mini-tram (d'avril à octobre),

- une visite guidée à pied (d'avril à décembre),

- une visite audio-guidée,

- la visite du Vaisseau.
des petits plus avec entre autres :




- la découverte en famille du Planétarium à un tarif préférentiel (1 entrée gratuite pour 1 entrée payante),

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Son prix : 16,90 €/personne
Sa validité :
Le "Strasbourg Pass" est valable 3 jours consécutifs à compter de sa date d'achat.
Où le trouve-t-on ?
Dans les bureaux d'accueil de l'Office de Tourisme et dans un grand nombre d'hôtels de Strasbourg et environs.

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