Programme de l’enseignement scientifique (SVT) en 1ère ES et L
Thème 1 : Représentation visuelle (10 semaines)
Chapitre 1 : De l’œil au cerveau
Des photorécepteurs au cortex visuel
Aires visuelles et perception visuelle
Aires cérébrales et plasticité
Chapitre 2 : La chimie de la transmission
La transmission synaptique
Les perturbations chimiques de la perception
Thème 2 : Nourrir l'humanité (10 semaines)
Chapitre 3 : Vers une agriculture durable au niveau de la planète
Pratiques alimentaires collectives et perspectives globales
Une agriculture pour nourrir les hommes
Chapitre 4 : Qualité et innocuité des aliments
Biologie des micro-organismes et conservation des aliments
Conservation des aliments, santé et appétence alimentaire
Thème 3 : Féminin – Masculin (10 semaines)
Chapitre 5 : La prise en charge conjointe et responsable de sa vie sexuelle
La contraception
La contragestion
Les techniques de procréation médicalement assistée
Les infections sexuellement transmissibles
Chapitre 6 : Devenir Homme ou Femme
Du sexe génétique au sexe gonadique
Du sexe gonadique au sexe phénotypique non fonctionnel
La puberté : Du sexe phénotypique non fonctionnel au sexe phénotypique fonctionnel
Chapitre 7 : Vivre sa sexualité
Les comportements sexuels chez les Mammifères
Identités et orientations sexuelles
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