5/ bibliographie 6/ annexes








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Démarche



L’objectif de ces savoirs est d’amener les étudiants à dépasser l’érudition géo-historique afin de maîtriser, dans le contexte d’une définition pertinente du tourisme territorial, les méthodes d’analyse de l’espace de la grande échelle aux plus petites échelles (du quartier à l’inter- régional) et de rédaction de documents, en particulier graphiques à usage professionnel.

Il est conseillé de partir dès la première année de l’analyse d’un cas réel complexe qui permettra :

  • De montrer que le tourisme s’inscrivant entre autre :

    • dans l’histoire et dans sa propre histoire

    • Dans l’espace dont il use et qu’il organise est un objet géographique

  • De justifier l’apprentissage technique de ces savoirs et des techniques qui y sont liées

  • De justifier les approches aux différentes échelles temporelles et spatiales et leurs emboîtements

  • De montrer les interactions permanentes entre terrain, représentation, acteurs et théorie

Le référentiel présente les savoirs associés S3 et S5 avec cohérence. Mais il ne faut pas considérer que chaque point mérite un égal traitement. Chaque enseignant détermine l'utilisation de son volume horaire en fonction de son public et de ses objectifs pédagogiques.

On devra insister sur des aspects importants qui pourraient structurer un programme de travail de la 1ière année :

1 : La nécessaire connaissance de la géographie et de l’histoire de la France : celles-ci fourniront le cadre des exemples et des études de cas, mais leur multiplication ne peut suffire.

Il ne s’agit pas pour autant de ne proposer qu’ un cours général, par contre en fonction de l’origine et des acquis du public scolaire, l’enseignant appréciera les formes d’intervention à privilégier dans un volume horaire qui ne devrait pas excéder 25 heures.

2 : La notion de territoire vivant est au centre de cette formation qui, entre autre, forme des professionnels du développement du tourisme local. On imagine volontiers qu’une étude préalable approfondie d’un cas complexe s ‘impose et que bon nombre de projets trouveront à s’y inscrire.

3 : Les outils de la représentation de l’espace aux différentes échelles : la maîtrise des ces outils techniques est au centre de ce BTS, aussi bien comme outil d’analyse et de compte rendu d’analyse des espaces étudiés que pour produire des documents touristiques qui sont nécessaires à l’action touristique. L’utilisation de NTIC fait partie intégrante de ces outils. On doit considérer qu’une partie importante de la première année doit y être consacrée sous la forme d’exercices multiples dans le cadre des horaires d’analyse spatiale malgré les contraintes liées à l’absence d’heures dédoublées.

4 : Les connaissances érudites concernent plus particulièrement S5 ; elles sont tout aussi indispensables pour l’action touristique, aussi bien à propos des actions de guidage que de l’analyse des ressources des territoires.

D’autres savoirs associés relèvent d’un regard interdisciplinaire, par exemple :

  • le tourisme durable

  • les acteurs et leur champ de compétence

  • les conditions de l’ouverture

  • les contraintes légales, administratives juridiques financières .

Nous rappelons que les savoir-faire acquis en S3 et S5 sont évalués spécifiquement dans le cadre des épreuves E3 ou U3 et EF1, mais ils sont aussi impérativement utilisés dans l’action touristique, les actions professionnelles et dans la conduite du projet et évalués à ce titre dans les épreuves E5 et E6 ou U5 et U6.

La seconde année privilégiera les études de cas les plus variées correspondant à la diversité des situations professionnelles envisageables, à la diversité des types d'espace et des types de patrimoine, à la diversité des types d'intervention sur l'espace.

Elle permettra de s'assurer de l'assimilation des outils.

On n’oublie pas que tout ce travail se fait au service de l’action professionnelle et en particulier de la conduite des projets et actions menés par les étudiants.

À l’inverse, ces projets et actions peuvent fournir un matériel intéressant pour ces savoirs.

1.2. Économie et droit appliqués au tourisme (S4)
INTRODUCTION :
Ces enseignements visent à donner à l'étudiant une culture économique et juridique qui lui permettront d'appréhender les réalités professionnelles du monde du tourisme.

Il ne devra pas être conçu comme une approche théorique et académique des savoirs proposés. Ils ne visent pas non plus à une connaissance encyclopédique des savoirs proposés. Ils s'adressent à des étudiants préparant un diplôme professionnalisant de niveau Bac+2.

Cependant l'objectif de ces enseignements reste de permettre à l'étudiant d'acquérir des connaissances conceptuelles minimales dans les domaines proposés.

Pour faciliter cette démarche, l'approche des savoirs proposés s’appuiera le plus souvent possible sur des mini-cas ou des illustrations simples et récentes, qui permettront à l'étudiant de découvrir et de s'approprier ces notions dans un environnement plus favorable. Le recours à des outils multimédias pourra être envisagé pour l'aide qu'ils peuvent apporter à une pédagogie plus vivante.


  1. OBJECTIFS A ATTEINDRE ET PRESENTATION DES SAVOIRS :




  1. ENVIRONNEMENT ET ORGANISATION JURIDIQUE :



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