Manuel de Management de la Qualité








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GRETA ANTIPOLIS. CIV. 190 Avenue F. Mistral

06902 SOPHIA ANTIPOLIS CEDEX

Tel : +33(0)4.90.96.52.52 Fax : +33(0)4.90.96.52.99

Mél : greta.antipolis@ac-nice.fr

MMQ

Manuel de Management de la Qualité

Rev.1

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Modifié par : J-C. BROSSET Approuvé par : Alain BRULANT

Fonction : C.F.C. Qualité Fonction : Président

Date : 25/04/2008 Date : 25/04/2008

Signature : Signature :






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Le siège du GRoupement d’ETAblissements ANTIPOLIS se trouve au Centre International de Valbonne. Il se compose de 25 établissements, (collèges et lycées) et du C.I.V., qui dispensent des formations qualifiantes et diplômantes, du niveau CAP aux formations spécialisées de l’enseignement supérieur à destination de tous publics : salariés, demandeurs d’emploi, jeunes et adultes. Situé au centre du bassin d’emploi ANTIBES – CANNES - GRASSE, le Greta Antipolis est naturellement ouvert aux entreprises et à l’international.
Les secteurs et les sites de production







Coordination Coordination Direction

Laurent TURCO Cathy BARILLA Dominique ARNAUD
BUREAUTIQUE-GESTION SPORT ET REMISE EN FORME LANGUES ETRANGERES ET F.L.E.

COMMERCE Lycée International Lycée International

Lycée Audiberti VALBONNE SOPHIA ANTIPOLIS VALBONNE SOPHIA ANTIPOLIS

ANTIBES Lycée du Parc Impérial

Lycée Renoir INFORMATION ET COMMUNICATION NICE

CAGNES SUR MER Collège International

Lycée de Valbonne VALBONNE SOPHIA ANTIPOLIS

VALBONNE

B.T.P.

BP COIFFURE Lycée Léonard de Vinci

Lycée Jacques Dolle ANTIBES

ANTIBES Collège de l’Eganaude

BIOT SOPHIA ANTIPOLIS

BILAN - ORIENTATION

Lycée Audiberti SERVICES A LA PERSONNE

ANTIBES Collège de l’Eganaude

Lycée International BIOT SOPHIA ANTIPOLIS

VALBONNE SOPHIA ANTIPOLIS Lycée Professionnel Escoffier

CAGNES SUR MER





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Les 25 établissements adhérents


Lycée

Jacques AUDIBERTI


Boulevard Wilson

ANTIBES


Lycée

Léonard de VINCI

214 rue Jean Joannon

ANTIBES



Lycée

Auguste RENOIR

18 avenue Marcel Pagnol

CAGNES SUR MER


Lycée

Parc Impérial

2 avenue Paul Arène

NICE


Lycée

International

190 rue Frédéric Mistral

VALBONNE SOPHIA ANTIPOLIS

Lycée

Henri MATISSE


101 avenue Foch

VENCE


Lycée

de Valbonne

1265 route de Biot
VALBONNE



Lycée Professionnel

Jacques DOLLE


120 chemin de St Claude

ANTIBES



Lycée Profesionnel

Auguste ESCOFFIER


Chemin du Brecq

CAGNES SUR MER

Collège

FERSEN


15 rue de Fersen

ANTIBES


Collège

La Fontonne

Avenue des Frères Garbero

ANTIBES


Collège

la ROSTAGNE

2 avenue de la Rostagne

JUAN LES PINS

Collège

Pierre BERTONE


653 route de Grasse

ANTIBES

Collège

ROUSTAN


Avenue des Frères Roustan

ANTIBES


Collège

l’EGANAUDE

3140 route des Dolines

BIOT SOPHIA ANTIPOLIS

Collège

André MALRAUX


14 chemin du Vallon des Vaux

CAGNES SUR MER


Collège

Jules Verne

Rue Jules Verne

CAGNES SUR MER


Collège

les BREGUIERES

1 avenue Saint Exupéry

CAGNES SUR MER


Collège

Yves KLEIN

Boulevard Alex Roubert

LA COLLE SUR LOUP

Collège

des BAOUS


Route de Gattières

SAINT JEANNET



Collège

Jospeh PAGNOL


1643 esplanade E. Jouhaud

SAINT LAURENT DU VAR



Collège

Saint Exupéry

116 avenue Pierre Amadieu

SAINT LAURENT DU VAR


Collège

International

190 rue Frédéric Mistral

VALBONNE SOPHIA ANTIPOLIS


Collège

Pablo Picasso

Avenue de l’Hôpital

VALLAURIS



Collège

Niki de SAINT PHALLE

Chemin du Collet de Darbousson


VALBONNE







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Sport




J.E.P.S. OPTION ACTIVITES GYMNIQUES DE LA FORME ET DE LA FORCE

BP

Brevet d’Etat Educateur Sportif 1er Degré Tronc Commun

BEES

J.E.P.S Option Activités Pugilistiques Mention Kick Boxing

BP

Tertiaire/services




LOGICIELS BUREAUTIQUES




LOGICIELS COMPTABLES




Vente Action Marchande

BEP

Secrétariat

BEP

services

BEP

Commerce

BAC PRO

ASSISTANT DE GESTION PME-PMI

BTS

MANAGEMENT DES UNITES COMMERCIALES

BTS

Esthétique




Coiffure

BP

Langues




Anglais

DCL, Toeic

Italien

DCL

Français Langue Etrangère

DELF, DALF

Bâtiment & travaux publics




Conducteur de Travaux

BT

Assistant Géomètre

BT

Fluide Environnement Energie Option D

BTS

Travaux Publics

BTS

Bâtiment

BTS

Géomètre Topographe

BTS

Nos formations








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L
Qualité :

Ensemble des caractéristiques d’une entité qui lui confère l’aptitude à satisfaire les besoins du client.
Service :

Résultat généré par des activités à l’interface entre le fournisseur et le client et par des activités internes au fournisseur pour répondre aux besoins du client.
La formation est une activité de service :

1. Qui comme tout service est consommé et produit en même temps ce qui veut dire :

  • Pas de déchets possible

  • Pas de possibilité de rebut en fin de chaîne

  • Nécessité de faire bien du premier coup.


2. Seul le client est juge de la qualité du service, et ce sur une impression globale non quantifiable à priori, d’où la nécessité de :

  • Identifier le ou les clients (Financeur, Donneur d’ordre, Responsable de formation, Conseiller professionnel de l’ANPE, Correspondant Région, Educateur, Chef de service, Auditeur/Stagiaire…)

  • Identifier et définir les besoins du (des) client(s)

  • Traduire les besoins du client en normes de Qualité


3. Cette perception globale est le fruit du travail de l’ensemble des acteurs du GRETA.
4. Le formateur est un « personnel de première ligne », il reste isolé, en situation de responsabilité totale face à un groupe de stagiaires d’où :

  • La nécessité d’indicateurs formatifs, normatifs, sommatifs pour réguler son intervention

  • La nécessité d’outils pour un travail en équipe pédagogique.


5. La durée du contact avec les clients augmente les risques de mécontentement d’où la nécessité de faire bien du premier coup de la prospection à l’archivage de la formation…

a démarche qualité au GRETA ANTIPOLIS


POURQUOI ?


  • Nécessité de faire bien du premier coup

La formation est une activité de service qui est produite et consommée en même temps.

  • Un enjeu vital pour continuer à exister

Nos financeurs et nos clients sont de plus en plus exigeants et nous devons les satisfaire.

  • Un environnement en évolution permanente

Une démarche d’amélioration continue est indispensable afin de nous adapter à notre environnement.

  • Nécessité d’harmoniser nos pratiques

Nous devons tenir un langage commun vis-à-vis de nos clients, compte tenu de nos différents secteurs d’activités.



Pour l’ensemble des raisons exposées ci-dessus,

le GRETA ANTIPOLIS poursuit la démarche qualité.
Le président
Alain BRULANT







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Notre organigramme








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Notre fonctionnement
5 grands processus sont mis en oeuvre

à partir des besoins des clients,

et visant à

la satisfaction du client.






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Début de processus

Fin de processus

Processus de gestion administrative de l’action de formation

QUI
QUOI

COMMENT



Stagiaire satisfait, suivi





Archive dossier administratif du stagiaire



Demande du client


Entrée Sortie








Livret d’accueil du stagiaire



Convention



Dossier de rémunération



Feuille d’émargement individuel



Attestations :

- d’inscription

- d’entrée

- en cours

- fin





Secrétaire

Coordo

Secrétaire

Secrétaire

Secrétaire

Secrétaire

Secrétaire



Fiche de renseignement



Questionnaire d’analyse du besoin

Coordo



Fiche d’inscription



Devis



Fiche produits



Plaquette GRETA




Lettre type post formation



Fiche de phoning



Procédures externes financeurs NET




Base de données




Feuille d’émargement collective



Feuille récapitulative formateur



IGS



Enquêtes commanditaires






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Début de processus

Fin du processus

Processus de suivi pédagogique

QUI
QUOI

COMMENT


Stagiaire satisfait, accompagné, évalué





Archive dossier pédagogique de l’action de formation



Besoin de formation,Objectifs


Entrée Sortie





Secrétaire

Coordo

Secrétaire

Secrétaire

Coordo

Tuteur / formateur

Formateur



Fiche de positionnement



Référentiel de capacités

Référent qualité



Document de formation



progression pédagogique



Fiche contenu pédagogique



Planning de formation




Livret de suivi de la formation



Fiche de demande de rendez vous





Calendrier de réunion



Relevé de conclusions de réunion de régulation





Livret d’alternance



Calendrier

d’alternance





IGS



CR réunion de bilan d formation



Attestation de capacités opérationnelles



Synthèse IGS



Tableau d’actions correctives






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Quelle pédagogie pour les adultes ?
Nos hypothèses : les adultes

  • sont motivés par le désir d’accroître leur satisfaction professionnelle, leur estime de soi...

  • ont besoin de savoir pourquoi ils doivent apprendre quelque chose

  • ont besoin d’être traités comme des « adultes » et admettent mal que les autres leur imposent leur volonté.

  • arrivent chacun avec une expérience propre, (groupes hétérogènes nécessitant une personnalisation des stratégies d’enseignement et d’apprentissage).

  • sont prêts à apprendre s’ils pensent que les connaissances acquises seront réutilisables opérationnellement.

  • assimilent d’autant mieux que les connaissances, les compétences, les attitudes sont présentées dans le contexte de leur mise en application sur des situations les plus proches possible de la réalité.


Le formateur devient l’accompagnateur, le facilitateur. Son rôle est double :

  • mise en relation de l’apprenant avec l’objet de connaissance

  • réconciliation de l’apprenant avec lui-même et ses objectifs.


L’enseignement ne mise plus uniquement sur le conditionnement, mais sur la construction par chacun de son propre savoir, d’où un résultat individuel et personnel.
Pourquoi l’individualisation de la formation ?

  • Pour ce qui a été dit plus haut

  • Parce que les donneurs d’ordre l’imposent.


Cela doit permettre de :

  • mieux répondre aux besoins et aux attentes des stagiaires

  • développer l’autonomie du stagiaire en favorisant son implication dans la formation

  • varier l’utilisation des ressources formatives ;

  • proposer des parcours de formation plus cohérents ;


Cela passe par :

  • une identification des acquis : positionnement

  • la clarification/négociation d’un projet pertinent

  • la détermination de la méthode et des moyens de sa mise en oeuvre

  • le choix de modalités d’évaluation et éventuellement de reconnaissance des acquis.

  • la signature d’un contrat pédagogique.




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