Tp-td de Sciences de la Vie et de la Terre – Classe de seconde Enseignement commun








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date de publication01.04.2017
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TP-TD de Sciences de la Vie et de la Terre – Classe de seconde Enseignement commun

TP n°

9

Écosystème et biomasse

Durée :

1 h

SVT

biologie

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Thème 2 : Enjeux planétaires contemporains




Nom :




Prénom :




Date :







Introduction :

On sait que les végétaux chlorophylliens et même certaines bactéries sont capables de faire la photosynthèse. Celle-ci utilise l’énergie lumineuse. Ces organismes sont appelés photo-autotrophes. Les autres êtres vivants, incapables de fabriquer seuls leur propre matière organique, ont besoin d’un apport extérieur : ils sont hétérotrophes. Ce sont des consommateurs. La différence entre ces deux métabolismes est à la base des chaînes alimentaires et caractérise les écosystèmes.

Problématique :

Comment apprécier l’importance de la production végétale à l’échelle des écosystèmes ?

Objectifs :

Raisonner, compléter un schéma.

Matériel :

Pas de matériel.

  1. Les écosystèmes et les chaînes alimentaires.

Document 1 : La notion d’écosystème et de réseau trophique.

Un écosystème est un ensemble constitué d’êtres vivants et d’un milieu de vie. Les êtres vivants sont caractéristiques de leur milieu. Ce dernier comprend le climat mais aussi le type de sol et de nombreux paramètres physico-chimiques. Dans l’écosystème forestier pris en exemple ici, on dénombre sept chaînes alimentaires dont l’ensemble constitue un unique réseau appelé réseau trophique.

Le scolyte un insecte, est friand de bois mort mais sert lui-même de source de nourriture à la mésange et au pic noir. La mésange quant à elle est une proie de choix pour la chouette, l’épervier et le renard. Ce dernier se nourrit également de myrtilles mais son sang sert également de source d’énergie à la puce. La chouette se nourrit aussi du campagnol qui est un grand consommateur de racines. La mésange, en plus de se nourrir de scolyte, s’approvisionne en énergie en mangeant les semences du hêtre. Les cônes d’épicéa servent de nourriture à l’écureuil, lui-même mangé par la martre. Les lombrics se nourrissent de feuilles mortes et sont consommés par le hérisson. Enfin, le chevreuil est un herbivore mais est aussi une proie pour l’espèce humaine.

Document 2 : la notion d’agrosystème.

Un agrosystème est un écosystème artificiel, en déséquilibre permanent et entretenu par l’homme. L’objectif étant d’obtenir les meilleurs rendements, la biodiversité y est réduite à sa plus simple expression : une espèce végétale et éventuellement une espèce animale hormis l’homme lui-même. On cherche donc constamment à lutter contre toute intrusion naturelle de consommateurs indésirables comme ce qu’on appelle les « parasites des cultures » ou les « mauvaises herbes » (appelées aussi « plantes adventices ». Si on laisse un agrosystème à « l’abandon », celui-ci évolue naturellement en un écosystème différent, stable (aux courtes échelles de temps) et possédant une biodiversité bien supérieure à celle de l’agrosystème mais bien moins intéressant en terme de rendement pour l’agriculture.

j0199799



  1. À l’aide du document 1, complétez les chaînes alimentaires de l’écosystème forestier classique.

  2. À partir du document 2 complétez la chaîne alimentaire de l’agrosystème.


Moustique

Chouette

Racines

Semence du Hêtre

Épervier

Pic noir

Cônes d’Épicéa

Chevreuil

Herbe

Homme

Martre

Écureuil

Campagnol

Feuilles mortes

Lombric

Hérisson

Mésange

Puce

Scolyte

Bois d’Épicéa

Renard

Myrtilles
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c:\users\cohen\appdata\local\microsoft\windows\temporary internet files\content.ie5\w1q2k98w\mc900202656[1].wmfc:\users\cohen\appdata\local\microsoft\windows\temporary internet files\content.ie5\tc84qbif\mc900297183[1].wmf

c:\users\cohen\appdata\local\microsoft\windows\temporary internet files\content.ie5\w1q2k98w\mc900318266[1].wmf
Maïs







Moustique
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Homme

Pyrale

Vache




  1. Complétez les tableaux représentants les différents niveaux des deux réseaux trophiques étudiés.

Producteurs
primaires


Consommateurs
primaires


Consommateurs
secondaires


Consommateurs
tertiaires


Consommateurs
quaternaires


Semences du hêtre

mésange

épervier







renard

puce




chouette







Troncs et branches d’épicéa

scolyte

mésange

épervier




renard

puce

chouette




Pic noir







Cônes d’épicéa

écureuil

martre







Racines

campagnol

chouette







Myrtilles

renard

puce







Feuilles mortes

lombric

hérisson







Herbe

chevreuil

homme

moustique






Producteurs
primaires


Consommateurs
primaires


Consommateurs
secondaires


Consommateurs
tertiaires


Maïs

homme







vache

homme

moustique

pyrale









  1. Quels sont les premiers maillons producteurs de matière au sein de tous les écosystèmes ? Pourquoi ? D’où provient cette matière (faites le lien avec la première partie du programme) ?j0199799j0199799

  2. Que peut-on dire de la place de certaines espèces animales comme le renard ou la puce ?

  3. Si l’on considère qu’un hectare de forêt assimile autant de matière organique qu’un hectare de champ de maïs, expliquez pourquoi il est plus rentable pour l’homme de diminuer la biodiversité d’un agrosystème.


Document 3 : les flux d’énergie dans un écosystème (exemple de l’agrosystème « champ de maïs »).

Les flux (transferts d’énergie) dans un écosystème sont en général exprimés en kilojoules par hectare et par an. Le joule est l’unité du système international pour exprimer la valeur de l’énergie. Un morceau de sucre de 5g, par exemple, fournit 83 680 joules, soit 83,68 kJ (ce qui correspond à 20 kcal). Le Soleil envoie sur Terre, chaque année, pour un hectare de terrain (carré de 100 m de côté) une quantité d’énergie correspondant à 40.109 kJ soit l’équivalent de 478 milliards de morceaux de sucre (pour un seul hectare de terrain). C’est l’énergie du Soleil qui est assimilée sous forme de matière organique, mais toute cette énergie n’est pas utilisable : il y a des pertes à chaque niveau d’une chaîne alimentaire. Voici un exemple des flux d’énergie dans l’agrosystème « champ de maïs » où les pourcentages correspondent à la part tirée de l’énergie solaire de départ :


Perte de 98 %

39,2.109 kJ.ha-1.an-1
Atmosphère, surface terrestre respiration respiration


Perte de 0,27 %

0,108.109 kJ.ha-1.an-1

Perte de 1 %

0,4.109 kJ.ha-1.an-1




Reste 0,1458 %

0,05832.109 kJ.ha-1.an-1

Reste 2 %

0,8.109 kJ.ha-1.an-1

Reste 0,54 %

0,216.109 kJ.ha-1.an-1

100 %

40.109 kJ.ha-1.an-1
Soleil Assimilation végétale Assimilation vache Assimilation possible Homme

non ingéré non digéré non ingéré non digéré


Perte de 0,0972 %

0,03888.109 kJ.ha-1.an-1

Perte de 0,027 %

0,0108.109 kJ.ha-1.an-1

Perte de 0,1 %

0,04.109 kJ.ha-1.an-1

Perte de 0,36 %

0,144.109 kJ.ha-1.an-1



  1. Calculez la production d’énergie par hectare et par an (c’est ce qu’on appelle la productivité brute) réalisée par la biomasse animale des consommateurs primaires (ici : la vache) et complétez la case correspondante du document 3. Faites de même avec les consommateurs secondaires (ici : l’Homme).j0199799

  2. Complétez la pyramide des énergies en complétant la productivité calculée précédemment et en calculant le rendement à chaque étage de la pyramide du flux de matière ainsi que le pourcentage de pertes.j0199799

Pertes 73 % PRODUCTIVITÉ BRUTE ANIMALE

Consommateur secondaire (Homme)

=__________________________

Pertes 73 % PRODUCTIVITÉ BRUTE ANIMALE

Consommateur primaire (vache)

=_____________________

PRODUCTIVITÉ PRIMAIRE VÉGÉTALE BRUTE

= 0,8.109 kJ.ha-1.an-1

Rendement : 2%

PYRAMIDE DES ÉNERGIES

  1. Bilan – activité à terminer hors séance de TP.




  1. Rédigez un bilan en reprenant les notions abordées et en expliquant pourquoi un écosystème naturel est auto-entretenu et pourquoi un agrosystème est en déséquilibre permanent. Expliquez également le danger potentiel de la baisse dramatique de la biodiversité dans les cultures.j0199799


Page
N. COHEN
TP classe de seconde – LPO LOUIS ARMAND


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